Handmixer Test: Die 7 besten Handmixer im Vergleich
Handmixer mit einem Kilo Gewicht sind gut zu handhaben. Mit einer Leistung ab 450 W meistern sie schwere Teige. Es gibt sie oft im Set mit einem Zerkleinerer.
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Der Handmixer braucht je nach Verwendung starke Motoren. Die meisten Gerate haben eine Leistung von 200 bis 500 W. Das deckt die gängigen Arbeiten ab wie das Kneten von Teig. Schwerer Hefeteig erfordert mindestens 450 W Leistung. Anspruchsvolle Aufgaben, wie Brotteige zubereiten, erfordern 600 bis 750 W Kraft. Der starke Motor zerkleinert ebenfalls harte Lebensmittel gleichmäßig. Im Lieferumfang sollten Mixbecher, Pürierstab, Schneebesen und Zerkleinerer sein, die auch einzeln erhältlich sind.
Handrührer brauchen ein Kilo Mindestgewicht. Sind sie zu leicht, geraten sie bei hoher Geschwindigkeit außer Kontrolle. Mit großen Handgriffen ist für optimalen Halt gesorgt. Alle haben eine Auswurftaste. Verschiedene Leistungsstufen machen die Bedienung bequem. Für einfache Arbeiten gibt es günstige Handmixer für 10 bis 15 €. Kaum stärker als 200 W sind sie und für seltene Einsätze gedacht. Mixer für alltägliche Einsätze kosten 20 bis 80 €, stufenlos regelbare Geräte mit 750 W nicht mehr als 85 €.
Checkliste: Was zeichnet die besten Handmixer aus?
- Material: Die Rührschüssel ist bruchsicher und robust aus Kunststoff. Der Mixer selbst besteht aus Kunststoff und Metall und hat evtl. einen Soft-Grip und gute Einsätze aus Edelstahl.
- Besonderheiten: Köche lieben Modelle mit stufenloser Bedienung und Sanftanlauf. Die Stufen müssen mühelos mit dem Daumen erreichbar sein. Das lange Netzkabel mit einer Aufwicklung macht den Mixer komfortabel. Manche Geräte kommen mit Display, viele mit einem Spritzschutz. Es ist sogar manchmal ein Trinkflaschenaufsatz vorhanden.
- Einsatzgebiet: Handmixer vermengen Zutaten mit Knethaken und Quirlen. Mit Haken sind sie ideal für leichte und schwere Teige. Breite Quirle schlagen Eiweiß, Sahne sowie Cremes luftig auf. Viele Geräten sind mit Aufsätzen erweiterbar und lassen zum Beispiel Obst und Gemüse raspeln oder zerkleinern. Handmixer sind am besten in großen Rührschüsseln rutschfest und in Schräglage einzusetzen.
Handmixer Test: Die besten Handmixer
Wir haben uns verschiedene Handmixer Angebote angesehen und miteinander verglichen. Besonders überzeugen konnten uns die folgenden Handmixer.
- Starker 550-Watt-Motor: für exzellente Ergebnisse beim Kochen und Backen.
- Zwei innovative, hocheffiziente FineCreamer Rührbesen aus Edelstahl für optimale Schlag- und Rührergebnisse
- Leichtes Gehäuse mit Soft-Touchgriff: immer alles im Griff beim Mixen.
- Mit dem Arendo Handmixer stellen Sie Rühr- und Knetteig, Eischnee, Schlagsahne und vieles mehr her. Für jede Masse und Flüssigkeit stellt der Mixer die richtige Geschwindigkeit bereit: Wählen Sie aus fünf Stufen die passende für Ihr Gericht. Das Gerät arbeitet leise und dabei trotzdem kraftvoll und gehört als Grundausstattung in jede Küche. | 303895
- Im Lieferumfang enthalten sind 4 Edelstahlaufsätze für alle Rezepte zum perfekten Mixen und Schlagen. Der konisch geformte Quirl sorgt dafür, dass viel Luft unter den Teig (z.B. Kuchenteig) gehoben wird und somit eine luftige, glatte Masse entsteht. Ebenso dabei sind Knethaken aus Edelstahl: Mit ihnen lassen sich schwere Teige (z. B. Brotteig) besonders gut verarbeiten.
- Volle Leistung auf Knopfdruck. Mit der Turbotaste gelingen Teige und Cremes besonders schnell und luftig.
- 5 Geschwindigkeitsstufen mit Turbofunktion
- Inklusive einem paar verchromten Quirlen und einem paar verchromten Knethaken, beides spülmaschinengeeignet
- Auswurftaste zum sicheren und leichten Entfernen des Zubehörs
- Handmixer mit Drahtquirlen und Knethaken aus hochwertigem Edelstahl
- Leistungsstarker 450-W-Motor sorgt für ein glattes, klumpenfreies Ergebnis
- Fünf Geschwindigkeitsstufen plus Turbo für maximale Kontrolle
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