Marinierspritze Test: Die 7 besten Marinierspritzen im Vergleich

Checkliste: Was zeichnet die besten Marinierspritzen aus?

• Gewicht und Größe: Unter der Größe einer Marinierspritze versteht sich der Durchmesser bzw. die Länge. Die Größe spielt eine entscheidende Rolle, wenn es um die perfekte Verteilung der Marinade geht. Für Braten eignet sich vor allem eine längere Spritze mit ca. 15 Zentimeter Länge. Die meisten Vorgehensweisen können auch mit einer kleineren Marinierspritze erfolgreich durchgeführt werden. In den meisten Fällen muss die Marinade nicht tiefer als bis zu fünf Zentimeter injiziert werden. Kleine Fleisch- oder Fischstücke können auch mit einer kleinen Nadel mit geringem Durchmesser mariniert werden. Hinsichtlich des Gewichts solltest Du beim Kauf darauf achten, dass die Spritze weniger als 500 Gramm wiegt und gut in der Hand liegt.
• Material: Häufig bestehen Bratenspritzen aus Edelstahl oder Kunststoff. Für welches Material letztlich die Entscheidung liegt bei Dir. Selten ist hingegen die gläserne Marinierspritze, welche trotz ihrer Umweltfreundlichkeit nicht unbedingt zum robusten Modell zählt.
• Fassungsvermögen: Da Du nicht unnötig oft die Soße, Marinade oder Marmelade mit der Marinierspritze auf- und abnehmen willst, empfiehlt es sich auch das Fassungsvermögen beim Kauf im Auge zu behalten. Allerdings kann ein zu hohes Fassungsvermögen mit einer schwierigeren Handhabung einhergehen. Dies ist mit etwas Übung aber schnell in den Griff zu bekommen.